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俄乌冲突持续多日，欧洲除了陷入能源危机外，也开始缺粮了。

俄乌两国分别是全球第一、第五大小麦出口国，还是植物油出口大国。两个卖油卖粮的打起来了，可距离秋收季还有三四个月，欧洲人餐桌上的米面粮油都比往常贵了不少。

奥地利的菜籽油价格翻了一倍多，战前买一桶10L的菜籽油只需要11欧元，现在要花24.5欧元。德国的意大利面价格上涨了40%，其他日用品也涨价了。

物资的短缺，促使人们涌向超市抢购粮油。无奈之下，欧洲连锁超市出台限购措施，规定每人只能买一瓶食用油。为防止有人多次出入超市购买，一些超市还会专门派员工进行监督。

和手忙脚乱的欧洲相比，世界第一大农业国美国倒是不担心粮食不够吃，而且吃完还有剩余。但美国从来不会雪中送炭，只会趁火打劫，粮食和能源，都是给欧洲放血的手段。

以一战为例，欧洲各国几乎打空了一代青壮年，只剩些老弱病残在村里种地，粮食产量严重下降。这其中，又以战败国奥地利和德国的饥荒最为严重，本来收的粮食就不多，还被协约国军队都给抢走了。

除了同样缺粮的英法，余粮充足的美国也加入了抢粮大军。人是铁饭是钢，粮食成了美国控制战败国最好的武器。

德国想要得到粮食援助，必须同时满足以下三个条件：必须建立资本主义政府、成功镇压布尔什维克革命、拒绝接受苏维埃俄国的粮食。

德国按照吩咐照做后，美国才把陈年旧粮运过去，但定价是市场价的3倍。德国政府当时根本拿不出那么多钱，只能用5万吨纯钾换取粮食，后来还动用了黄金储备。

同样以物换物的还有奥地利，茨威格在《昨日的世界》中写道，“要物不要钱”已成为大家的口头禅，为了吃饱肚子，大家不得不取下结婚戒指和身上的皮带去换吃的。

当时的美国，只能像土匪一样用最原始的手段抢粮，逼他国就范。如今，“全球化”又给野蛮披上了文明的外衣。

1973年，美国出台《农业法案》，向农民提供大量财政补贴以刺激生产，鼓励农产品出口。美国的欧洲小弟们也有样学样，先后在70年代加大农业补贴。

这种看似造福人类的善举，对于第三世界国家的农民来说，却是致命性的打击。发达国家通过机械化生产扩大粮食规模，跨国粮商再以极低的价格把这些粮食卖到第三世界国家，跟当地农民打价格战。

农民手里的一亩三分地当然干不过跨国资本，当种粮食没了利润后，农民们转而种植其他经济价值更高的作物，比如棉花、大豆之类。

等到跨国粮商彻底控制一国农业市场后，就会提高粮食价格，资本从来都是逐利的，如果偶尔做一下慈善，肯定是因为后面有更多的利润。这一点，加勒比海国家最有发言权。

上世纪80年代，海地的粮食基本能自给自足。1995年接受了IMF（国际货币基金组织）提出的贸易自由化建议后，海地政府把大米关税从35%降到3%，从此国内80%以上的大米需要进口。

2007-2008年，欧美为降低石油污染，用粮食酿酒精作为代替能源，再加上国际四大粮商大肆炒作农产品期货，导致全球粮价暴涨。

短短一年时间，小麦和玉米的价格上涨95%-97%，海地人吃的主粮大米价格暴涨207%。海地人吃泥饼子就是从那时开始的。

危地马拉和索马里也不例外，这两个加勒比海小国的主粮高度依赖美国进口，国内生产的粮食占比仅有2%，那年饥荒饿死了不少人。

全球化的本质就是分工，表面上看，美国和穷国的农产品种植分工明确，我提供粮食，你出口经济作物。实际上，两种作物的可替代性和重要性大不相同，香蕉贵了可以不吃，粮食再贵也得买，买不起就只能饿死。

很多人认为，这些小国是因为贫穷，才买不起粮食，但实际上，他们越买欧美国家的粮食，越贫穷。还是以海地为例，他们的人均日收入不到17块人民币，连温饱都不能维持，还有什么精力去研究怎么挣更多钱？

而粮食危机往往会带来社会动荡，饿着肚子的老百姓揭竿而起，各种利益集团趁机夺权，美国趁机横插一脚，扶植自己的代理人上台，不费一兵一卒就控制了一个国家，这不是阴谋，而是赤裸裸的阳谋。

如果你实在气不过，想用不买粮食来逼迫美国降价，那就太天真了。相信我，美国人宁愿把粮食放坏倒掉也不会如你所愿的。丛林法则下，强国的自由是为所欲为，弱国的自由是自取灭亡。

这个道理同样适用于如今的局势，俄乌冲突导致的粮食危机，对欧洲老爷们来说，无非是生活成本提高，最惨也不过是没有闲钱去享受生活。而对亚非拉的第三世界国家来说，是真的会死一批人。

欧洲享受和平太久了，久到人们已经感受不到缺乏粮食的可怕。不过，如果欧洲政客继续跟着美国拱火，等到战火蔓延到西欧，那可就不一定了。

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